CHORIZOS AL VINO BLANCO

Chorizos al Vino Blanco #SaboresHaas

Dividimos los chorizos calabresa #Haas en unidades. Pinchamos los chorizos con un cuchillo en varios puntos para que puedan soltar la grasa en la salsa y los ponemos en una cazuela con el vino. No hace falta que queden cubiertos por completo. Añadimos el laurel y las hierbas. Una vez que comience a hervir, bajamos la temperatura y cocinamos unos 20-30 minutos. Cuando hayan cambiado de color, los sacamos y los cortamos en rodajas gruesas. Los devolvemos a la salsa y los mantenemos calientes hasta el momento de servir.

Guten Appetit!

#TradiciónAlemana